Cardápio Pronto de 30 Dias + Listas de Compras

Contém 30 combinações de saladas com ingredientes e quantidades, planejamento semanal, listas de compras, molhos e modelos para imprimir.

Compras Econômicas e Substituições

Inclui 24 substituições de ingredientes, 12 saladas econômicas, lista-base de compras, cálculo de custo por porção e checklist.

Método de Preparo Semanal em 60 Minutos

Roteiro de preparo em blocos de cinco minutos, lista de ingredientes, quatro combinações de saladas e checklist de execução. Considera componentes já cozidos.

Guia de Combinações Proteicas para Saladas

Apresenta 20 combinações com quantidades, seis fontes de proteína, sugestões de molhos e um método para criar novas receitas

Guia de Organização e Conservação das Saladas no Pote

Explica higienização, montagem em camadas, refrigeração, armazenamento, etiquetas para preencher e checklist de conservação.